化妝品廠(chǎng)也必須擁有一個(gè)合格的凈化車(chē)間
四川華銳凈化 2019-06-29 14:49:10 閱讀
何為潔凈車(chē)間
潔凈車(chē)間也叫無(wú)塵車(chē)間、潔凈室、無(wú)塵室,是指將一定空間范圍內之空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等之污染物排除,并將室內之溫度、潔凈度、室內壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內,而所給予特別設計之房間。亦即是不論外在之空氣條件如何變化,其室內均能俱有維持原先所設定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。
什么是十萬(wàn)級潔凈車(chē)間呢?
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是車(chē)間每立方米空氣中直徑≥0.5μm粒子數不大于352萬(wàn)個(gè),空氣中粒子數越少,就意味著(zhù)灰塵和微生物數量越少,空氣越潔凈。十萬(wàn)級潔凈車(chē)間還要求車(chē)間每小時(shí)換氣需達到15-19次,完全換氣后空氣凈化時(shí)間不超過(guò)40分鐘。
潔凈生產(chǎn)區的要求
有無(wú)菌要求但不能夠實(shí)行最終滅菌的工藝和雖能實(shí)現最終滅菌,但滅菌后無(wú)菌操作的工藝,應在潔凈生產(chǎn)區內進(jìn)行。
有良好衛生生產(chǎn)環(huán)境要求的潔凈生產(chǎn)區,應包括包裝前的存放、處理場(chǎng)所,不能最終滅菌的原料前處理、產(chǎn)品封罐、成型場(chǎng)所,產(chǎn)品最終滅菌后的暴露環(huán)境,內包裝材料準備區域和內包裝間和檢驗室等。
潔凈生產(chǎn)區應生產(chǎn)流程及相應潔凈用房等級要求合理布局。生產(chǎn)線(xiàn)布局不應造成往返交叉和不連續。
生產(chǎn)區內相互聯(lián)系的不同車(chē)間之間應符合品種和工藝的需要,必要時(shí)應有緩沖室等防止交叉污染的措施,緩沖室面積不應小于3平方米。
原料前處理不得與成品生產(chǎn)使用同一潔凈區域。
生產(chǎn)車(chē)間內劃出與生產(chǎn)規模相適應的面積和空間作為物料、中間產(chǎn)品、待驗品和成品的暫存區,并應嚴防交叉、混淆和污染。
檢驗室宜獨立設置,對其排氣和排水應有妥善處理措施。對產(chǎn)品的檢驗過(guò)程有空氣潔凈要求的,應設潔凈工作臺。
根據國家食藥監局"兩證合一"后的《化妝品生產(chǎn)許可工作規范》,廠(chǎng)家要拿到新版《化妝品生產(chǎn)許可證》,需要提交能證明生產(chǎn)環(huán)境條件符合需求的檢測報告,其中特別指出:生產(chǎn)眼部用護膚類(lèi)、嬰兒和兒童用護膚類(lèi)化妝品的,其生產(chǎn)車(chē)間的灌裝間、清潔容器儲存間空氣潔凈度應達到30萬(wàn)級要求。"護膚品比彩妝對車(chē)間潔凈度的要求更高。"相對而言,護膚品含有的營(yíng)養成分更多,也就更易于細菌的滋生,因此對生產(chǎn)車(chē)間的潔凈度要求也就更高。
隨著(zhù)2016“化妝品二證合一”接近尾聲,在熱熱鬧鬧的背后,伴隨著(zhù)諸多這個(gè)協(xié)會(huì ),那個(gè)組織,這個(gè)社團的雨后春筍般蓬勃發(fā)展!掐指一算:感覺(jué)有超過(guò)化妝品企業(yè)數量之繁榮??!一片繁華,浮躁的背后,多少誤人子弟的忽悠,多少自以為自己的真理的忽悠,吶喊,吹牛!也許是為了吸引眼球,也許是為了賣(mài)弄風(fēng)騷,也許就是純文學(xué)范疇,或者是為了搞笑罷了……
基礎知識|化妝品凈化車(chē)間的N多忽悠
這兩年,是化妝品行業(yè)的歷史轉折年,從頒布2015年265號文件開(kāi)始,105條的標準讓化妝品企業(yè)個(gè)個(gè)膽戰心驚!在各大領(lǐng)域的專(zhuān)家大咖激情高昂鼓動(dòng)和吶喊聲中,呼吁我們應該跟歐美接軌,跟國際接軌,在崇洋媚外的浪潮中錦上添花!可是有的人認為:265號文件已經(jīng)遠遠超過(guò)了歐美的化妝品標準,在歐盟GMP&ISO22716的軟件的基礎上,加強了對于化妝品企業(yè)生產(chǎn)硬件設施的強性要求!已經(jīng)走到了世界的全列,跟我們的航天科技一樣的令人驕傲了!畢竟跟“國際接軌”是我們國人的最大的癖好和追求!
誤區一:很多人認為化妝品車(chē)間都應該做凈化,而且級別越高越好!
解讀:
錯誤的!
化妝品針對不同的生產(chǎn)項目,車(chē)間要求大概可以分為普通車(chē)間,凈化車(chē)間,防爆車(chē)間,排氣(塵)車(chē)間四大類(lèi),根據生產(chǎn)項目的不同,選擇不同的車(chē)間裝修!
法規規定:生產(chǎn)眼部用護膚類(lèi)、嬰兒和兒童用護膚類(lèi)化妝品的灌裝間、清潔容器存儲間應達到30萬(wàn)級潔凈要求。
1、需要凈化的生產(chǎn)項目:眼部用護膚類(lèi)、嬰兒和兒童用護膚類(lèi)化妝品
眼部化妝品:宣稱(chēng)用于眼周皮膚、睫毛部位的化妝品。
兒童化妝品:宣稱(chēng)適用于兒童使用的化妝品。
專(zhuān)業(yè)解讀:現在行業(yè)普遍都已經(jīng)認知:只要做護膚品,都會(huì )做凈化車(chē)間,這個(gè)不難理解!
但是,如果你公司做兒童爽身粉,怎么辦?顧名思義兒童爽身粉當然屬于兒童化妝品了!但要不要做凈化?這就是法規解讀的最麻煩的地方,也是非?;靵y的爭議區!很多人甚至有些官方都這樣解讀:既然是兒童產(chǎn)品應該就需要做凈化!但從一個(gè)凈化專(zhuān)業(yè)的角度告訴大家:兒童爽身粉屬于兒童類(lèi)的粉類(lèi)車(chē)間,按照國際慣例建議做做防爆車(chē)間,因為我們知道:粉塵在空氣的密度達到臨界值的時(shí)候,會(huì )產(chǎn)生爆炸!同時(shí):粉塵車(chē)間根本就沒(méi)辦法做到凈化!目前我們官方的檢查范圍3,5微米的顆粒報告,而我們工程師都知道,有些粉的顆粒大小達到1200目,同時(shí)因為粉塵的大量飛揚,分分鐘就把過(guò)濾器堵塞了,如果不及時(shí)清理,等春潮來(lái)的時(shí)候,管道到處發(fā)霉,更加容易導致二次污染!
所以?xún)和矸莶唤ㄗh做凈化,也無(wú)效,浪費錢(qián)財!同時(shí),化妝行業(yè)行業(yè)的車(chē)間要求,不是所有的都需要做凈化,需要分門(mén)別類(lèi),根據不同的要求做不同車(chē)間裝修!(參考www.iwuchen.com)
2、需要凈化的生產(chǎn)區域:灌裝間、清潔容器存儲間
法規規定的是兩個(gè)區域,估計官方想當然參考了藥品生產(chǎn)的全自動(dòng)化流程,但化妝品行業(yè)的特殊性,產(chǎn)品制作出來(lái)還需要做靜止消泡及檢測,所以通常建議半成品儲存間也必須做凈化,而現實(shí)中的官方需要企業(yè)提供的檢測報告中,區域也包含半成品儲存間,當然,從一個(gè)凈化的專(zhuān)業(yè)角度來(lái)說(shuō),二更衣及潔凈通道區域,也建議做凈化,因為按照《GB 50457-2008 醫藥工業(yè)潔凈廠(chǎng)房設計規范》,凈化區與非凈化區是需要有緩沖車(chē)間,作為不同區域的交換區!
所以綜上所述,還是建議大家參考在2007版的《化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛生規范》第二章第十九條也明確規定,在半成品儲存間、灌裝間、清潔容器儲存間應達到30萬(wàn)級潔凈要求;其它護膚類(lèi)化妝品的半成品儲存間、灌裝間、清潔容器儲存間宜達到30萬(wàn)級潔凈要求。
3、需要做的凈化標準:30萬(wàn)級
法規明確要求只做30萬(wàn)級,當然,很多企業(yè)家說(shuō)怕政策變化,最好一次性做10萬(wàn)級!同時(shí)也覺(jué)得自己高大上一點(diǎn)!這是非常錯誤的!如果只為了有資本吹牛,哪這個(gè)牛的成本也就非常不可觀(guān)了!
凈化是通過(guò)不同的循環(huán)次數過(guò)濾,從而達到不用的等級要求!有循環(huán)就必須考慮冷量的流失,風(fēng)機的功率大約大1/3,所以總體的運行費用起碼超出25%,長(cháng)此以往,這個(gè)算法成本就很高了!
而且眾所周知:化妝品不是一次性消費品,它是供消費者能夠多次重復使用的,但使用者誰(shuí)家也不可能有凈化房間來(lái)化妝,有時(shí)候估計手都不洗,就直接涂上了!這樣的特殊性,所以國際上已經(jīng)在強調化妝品做挑戰實(shí)驗,因為無(wú)菌的不代表就安全,開(kāi)蓋有效期COA才是最終的質(zhì)量標準和要素!凈化車(chē)間對于化妝品質(zhì)量是否是絕對性的影響?或者說(shuō)有多大的影響?我們在一味的強調凈化,是否是一份過(guò)高的要求?或者是無(wú)知的要求?
化妝品的特殊性,決定了他的特殊要求,因為他不是一次性消費品!而做好配方的防腐體系的復配,才是硬道理!
誤區二:三十萬(wàn)級高于十萬(wàn)級?數字越高凈化越好?十萬(wàn)級凈化室指每立方空氣含有塵埃100000個(gè)?
解讀:
完全錯誤!
凈化級別是指每立方空氣中含標準塵埃粒子的數量,所以數字越高級別越低!而且凈化級別不單單是指一個(gè)塵埃粒子的檢查,還包含很多專(zhuān)業(yè)的指標!而這些指標也是很多凈化工程公司忽悠的專(zhuān)業(yè)手法!
請看如下專(zhuān)業(yè)認真的吹牛:
凈化的定義:在一定空間范圍內,將空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等污染物通過(guò)物理,光學(xué),化學(xué),機械等專(zhuān)業(yè)手段排除,將室內溫度、潔凈度、壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內的工程學(xué)科。
凈化等級規范:經(jīng)濟和科技發(fā)達的國家和地區都有自己的空氣潔凈標準和規范標準,都規定了有關(guān)的潔凈度等級,例如美國、日本、西歐、北歐、俄羅斯等。我國于1984年頒布《潔凈廠(chǎng)房設計規范》(GBJ73-84),1996年該規范進(jìn)行了較大的修改,1990年頒布《潔凈室施工及驗收規范》(JGJ71-90)以指導施工和驗收的重要文件。
所以?xún)艋械臐崈舳仁侵该苛⒎矫缀?.5μm, 5μm的塵粒數,在國際慣例中還檢測0.3μm,3μm的數值對比;凈化的等級是數值越低等級越高,100級>1000級>10000級>100000級>300000級;當然凈化的等級指標也不是只包含潔凈度,還有如下幾個(gè)重要的指標:
1、溫度、濕度
溫度濕度的主要目的是讓在區域生產(chǎn)的人,達到舒適的工作環(huán)境,減少人為污染,達到衛生要求,提高生產(chǎn)效率!
標準要求:潔凈區溫度(18-26)℃,相對濕度(45-65)%
設備要求:在區域范圍安裝溫濕度計
溫度的調節是工作舒適的基本要素,占凈化造價(jià)的很大費用,這個(gè)也是很多工程公司容易忽悠客戶(hù)的最基本的手法之一!從而達到壓價(jià)競爭的目的!按照我們一貫的經(jīng)驗:30萬(wàn)級200W/立方,20萬(wàn)級: 250W/立方;而且在總量不變得情況下,人多冷量大的基本的調節風(fēng)量原則:灌裝>制作>流通區>靜止區!任何不拿冷量說(shuō)凈化的都是耍流氓!
2、靜壓差
區域壓差的主要目的是通過(guò)系統設備讓凈化管控區域的壓力大于非管控區域,讓自然環(huán)境的塵埃粒子不污染管控的凈化區域,同時(shí)也是對于凈化環(huán)境的監控手段,壓差不夠就證明需要清洗或者更換過(guò)濾器了!如果是負壓,就更加把外界的污染源帶入到凈化區,造成更大的污染,所以這個(gè)是凈化區域主要的標準之一。
范圍要求:潔凈室與非潔凈室之間≥10Pa,不同級別潔凈室之間≥8Pa,同級別核心控制區與非核心控制區之間≥3Pa。(比如灌裝間要求最嚴格,所以灌裝間與靜止間,清潔容器儲存間之間要有3pa的壓差,不然靜止車(chē)間和容器間的污染源就會(huì )給吸到灌裝車(chē)間,導致污染)
標準要求:在凈化與非凈化墻體上安裝50Pa以下的壓差計 ,目測觀(guān)察,如果壓差小余規定范圍,就是過(guò)濾器堵塞,要清洗或者更換過(guò)濾器了!
靜壓差是保證級別的最基本的要素之一,也是驗證系統的標準之一,忽悠者經(jīng)常忽略這個(gè)參數,最害怕的是做錯成負壓,那就污染更大,得不償失,阿彌陀佛了!
3、換氣次數
換氣次數其實(shí)也叫風(fēng)速,如果換氣次數不夠,其實(shí)就是假凈化!標準的循壞參數是可以在1小時(shí)內有效清除塵埃粒子,達到標準值!而不標準的循壞參數,可能需要幾小時(shí),這樣就失去了凈化的原本意義!
標準要求:十萬(wàn)級潔凈區換氣次數>20次,三十萬(wàn)級潔凈區換氣次數>15次
儀器與設備:熱球式電風(fēng)速計。
操作方法距風(fēng)口下25cm處測量,用風(fēng)速計風(fēng)速,采樣點(diǎn)為風(fēng)口的四個(gè)頂角及中心位置(不少于5點(diǎn))。計算5個(gè)點(diǎn)風(fēng)速平均值。為一個(gè)風(fēng)口的風(fēng)速。
換算公式: 換氣次數=∑(高效風(fēng)口風(fēng)速×高效風(fēng)口面積)/被測間體積
塵埃粒子是凈化車(chē)間的最主要的一個(gè)指標,化妝品行業(yè)基本的凈化系統凈化原理就是通過(guò)循環(huán)的過(guò)濾器對空氣塵埃過(guò)濾,達到潔凈的目的!因為眾所周知,細菌都是以芽孢的方式附著(zhù)于塵埃,通過(guò)塵埃的飛揚達到傳播的作用,所以有效去除塵埃,就是有效去除細菌的污染!當然,最好在系統里安裝臭氧消毒器,定期對于管道進(jìn)行消毒處理!
4、細菌檢測
空氣細菌的檢測是區域衛生的最終指標,在2015年265號文件中,是沒(méi)有明確的備注要求,但在實(shí)際的執行過(guò)程,無(wú)論是凈化與非凈化,對空氣檢測都必須有官方的細菌檢測報告;非凈化和30萬(wàn)級凈化申請只需要檢測沉降菌,而申請十萬(wàn)級凈化需要做沉降菌和浮游菌報告的!
浮游菌 十萬(wàn)級潔凈區含菌濃度≤500個(gè)/㎡
沉降菌 十萬(wàn)級潔凈區含菌濃度≤10個(gè)/皿,三十萬(wàn)級潔凈區含菌濃度≤15個(gè)/皿
檢測方法:按《微生物檢驗規范》的規定進(jìn)行。
為了保證系統的細菌檢測達到衛生標準要求,一貫的做法,就是在系統里加裝臭氧系統,定期消毒!保證無(wú)菌!
5、照度檢測
根據265號文件《廠(chǎng)房與設施》第44條:
照明是基本的生產(chǎn)要求,哪家公司也不會(huì )要求員工摸黑干活,220LX的車(chē)間照度,是完全能滿(mǎn)足日常的要求,但問(wèn)題就在于450LX的誤導,很多官方及企業(yè)都以為實(shí)驗室需要450LX,
其實(shí)是錯誤的解讀,應該結合《潔凈廠(chǎng)房設計規范GB50073-2001》解讀,關(guān)鍵要看最后的“工作面”三個(gè)字,其實(shí)指的是在具體的工作面,操作臺,比如需要觀(guān)察檢驗的結果的臺面,就好像在家讀書(shū)看書(shū),書(shū)房的照度就是一般220LX的照度,然后書(shū)桌上有臺燈要達到450LX的閱讀照度,而不是整個(gè)房間都要450LX。
而且,目前的官方檢測,就是工作臺面檢測,所以車(chē)間的照度,最好根據流水作業(yè)的線(xiàn)進(jìn)行安裝,這樣既能滿(mǎn)足官方要求,也滿(mǎn)足實(shí)際需要,而不浪費!
誤區三:凈化車(chē)間一勞永逸?
解讀:
錯誤!
凈化車(chē)間的運行是一個(gè)系統工程,必須有良好的清潔,維護,更換管理系統,不是一勞永逸的項目,是一項專(zhuān)業(yè)的工程學(xué)科,不是簡(jiǎn)單的裝修,良好的運行才是錦上添花,如果沒(méi)有良好的運行管理,將會(huì )產(chǎn)生更大的系統源性污染。
小心翼翼和敬畏之心,是作為一個(gè)工匠的基本要求!其實(shí)不完全贊同或者呼吁化妝品行業(yè)有多么高大上,多么高科技!它就是一門(mén)基礎的應用化學(xué)!他的尖端在于上游的原料開(kāi)發(fā)或者人體的結構研究,這個(gè)也許是另外一個(gè)話(huà)題!多數的大眾產(chǎn)品是把理論,法規學(xué)扎實(shí)了,把基礎做踏實(shí)了!一份平靜的心面對這份平淡而美麗的化妝品事業(yè)!